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食谱之番茄豆腐鱼
点击:1953 次  发布时间:2019/3/27 14:08:17  
用料:西红柿、豆腐、龙利鱼柳、番茄酱、料酒、胡椒粉、淀粉、橄榄油、香菜、细香葱

做法:

1、龙利鱼柳切成片,西红柿清洗后切成细丁备用;

2、鱼柳用料酒、胡椒粉和淀粉腌制5分钟;

3、锅内倒少许橄榄油,倒入西红柿丁翻炒至软,加水煮开;

4、将豆腐用小刀划块,倒入汤内;

5、加入番茄酱,搅拌均匀;

6、较后将龙利鱼块倒入煮开的汤汁中,煮开后即可调味;

7、可少许加一点胡椒粉,撒上香菜叶或葱花等即可食用了。

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